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行业新闻
这些厨房里常见的“食物医生”,让你小毛病不用慌!
发布日期:2019-09-17来源:点击量:

走进厨房,普通人看到的是食材、调料,但在医者眼里,就像家里的急救箱,随便扫一眼,就有很多可以改善身体状况的好药。小编为大家整理了一份健康饮食表,可供大家参考!


1、有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物


如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香菇、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。




2、预防动脉粥样硬化的食物


近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果,以及降低高血脂的作用。



3、有解毒作用的食物


如蕃茄、绿豆为清热解毒;茶叶、白扁豆为解毒药物;山羊血、空心菜可解蕈类中毒;大蒜则可抑菌解毒;蜂蜜解百毒。




4、有消炎作用的食物


如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。




5、有降糖止渴作用的食物


如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。



6、有清热解毒作用的食物


如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。




7、有去湿利水作用的食物


如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。



8、有强健脾胃作用的食物


如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。




9、有清咽利喉作用的食物


如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。




10、有润肠通便作用的食物


如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。



11、有镇咳祛痰作用的食物


如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。



12、有止血作用的食物


如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。




13、有补益作用的食物


如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃;羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳;桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血;鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴;动物肝脏能补肝明目。




14、有驱虫作用的食物


如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。




15、有生奶作用的食物


如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。




16、有预防感冒作用的食物


如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。




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